20日,首屆沈陽康平臥龍湖大遼文化冬捕節(jié)撒網(wǎng)開捕,一網(wǎng)撈出26萬斤魚。 攝影 燕東亮/CFP
2013年01月20日,沈陽康平臥龍湖大遼文化冬捕節(jié)舉行,遼代祭祖儀式、祭湖醒網(wǎng)捕頭魚、冰屋捺缽鉤魚、品嘗魚頭宴系列活動豐富多彩。這些活動將再現(xiàn)遼代冬季捕魚場景。觀冬捕、吃燉魚已成為東北冬季旅游的新特色。
康平縣臥龍湖自然保護區(qū)位于遼河之畔,傳襲了遼河文明的千年漁獵文化,更與大遼的漁獵文化息息相關(guān)。契丹先祖“青牛白馬”相遇的地點以及大遼冬“捺缽”的地點都在現(xiàn)在的康平附近,而康平境內(nèi)更有“小城子”“祺州城”等遼代遺址,是古代大遼往返進京的必經(jīng)之路。北方的漁獵文化興盛于遼代,遼代不僅在“捺缽”時有“捕撈頭魚”“擺頭魚宴”的獨特文化,更有使用魚形兵符、魚形圖騰等的習慣。
冬捕 北方冬季漁獵傳統(tǒng) 下網(wǎng)就需八九小時
冬捕是北方冬季的一種漁獵手段,在遼河、松花江、黑龍江流域很盛行,冬捕出網(wǎng)時冰面萬魚騰躍,場面壯觀震撼,極富視覺沖擊力,是北方漁獵文化中的一個重要傳承。
冬捕時,先在一米左右的冰層上每隔八九米鑿一個冰眼,一網(wǎng)要鑿幾百個冰窟窿,然后穿桿引線。下網(wǎng)時,由于網(wǎng)太長,每隔一定的距離,他們都要使用馬拉絞盤拉動大網(wǎng),才能將大網(wǎng)逐步下到位,僅下網(wǎng)的過程就需要八九個小時。
收網(wǎng)時,幾匹高頭大馬拉動絞盤牽引著鋼絲繩轉(zhuǎn)動,四五米寬的大網(wǎng)裹著冰層下的魚兒從寬一米、長兩米的出魚口緩緩露出冰面,漁工們邊收網(wǎng),邊將打上來的魚平攤在冰面上,等在兩側(cè)的人們拿著漁場準備的專用編制袋,將一二十斤的大魚收入囊中。
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